8 、夏日下酒香蚝蚝油适量 、特色葱头适量 、惹味加入葱头丝炒香。菜葱
4 、油煎加入水大火烧开 。夏日下酒香蚝排骨煎出油后 ，特色
7 、惹味
材料 ：排骨750克 、菜葱生葱头切丝备用 。油煎
2 、夏日下酒香蚝
5、特色如果是惹味偏瘦的排骨 ，排骨洗净斩件备用 。菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎油适量
做法 ：
1 、
炒均后 。准备好材料。装碟即可食用 。烧热锅 ，9 、不用再另放盐。加入蚝油 ，
6、糖适量 、
3 、
10 、要加油入。不入油放入排骨大火快煎。出油太少 ，焖至汁稍干即可关火 。排骨爆香出油后 ，
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好。盖上锅盖 ，放白糖炒糖色 。